La noche de un día agitado

Asi están los autos y camiones esperando que se abra la frontera a las 8 AM, la fila es larga pero en la mañana corre rápido porque pasamos casi puros habituales, o sea los que estamos registrados en los malditos computadores de Chacalluta. El miércoles pasado hubo un paro en Perú y preferí no ir ese día trabajando viernes y sábado, no fué muy buena idea como lo vería más tarde. El caso es que me pareció que sería muy cansador viajar dos días seguidos y preferí quedarme en Tacna el jueves, no calculé bien la plata que había llevado y pasé dos días en la pitilla.

Para la vuelta me vine temprano pensando llegar a tomar el té a la casa, pero nada de eso, en la frontera de Chacalluta, al lado chileno había una congestión enorme con más de 200 personas esperando en una fila que doblaba como culebra y no avanzaba nunca ¿que había pasado? resulta que el genial sistema que tienen en Investigaciones es muy rápido para los que ya estamos registrados, pero con los que no están es lentísimo, justo hoy había mucha gente que entraba por primera vez y se demoraban (contado con reloj) más de 13 minutos en ingresarlos, imáginese con más de 100 personas y saquen la cuenta. Estuvimos una hora y media esperando como muestra la foto. En fin, son gajes del oficio, la vida nos exige sacrificios y espero que si aguanto podré hacer algo bueno allá.



Me escribe Livio Pastorino Wagner desde Lima este comentario sobre La Guerra del Pisco: El nombre pisco proviene del idioma quechua que significa pájaro, este nombre le pusieron los antiguos peruanos a este puerto por la cantidad de aves que lo circundan, es ahí donde se embarcaba en el siglo XVI -XVII un delicioso aguardiente de uva. Cuando les preguntaban a los navegantes de donde venia, respondían "de pisco" es lógico suponer ya que en ese tiempo la vid se sembró por toda la colonia era una exigencia de la iglesia católica y Chile pertenecía al Virreinato del Perú, deduzco si en el norte de Chile se producía un aguardiente que se embarcaba por el puerto Pisco en el Perú su nombre definitivamente era pisco.
Es cierto que los peruanos no se ocuparon de registrar el nombre cosa que si hizo Chile, pero también es cierto que el nombre pisco le pertenece mas al Perú. No soy partidario de entrar en conflictos pero creo que uniendo fuerzas se podría hacer mucho, es mas nuestro segundo comprador en el mundo es Chile". Buen comentario, lo comparto plenamente.

Ojo porque el consumo de pisco está perdiendo terreno en Chile en favor del ron y el vodka, visiten los blogs de Livio Charlas de Pisco y Música y Noches de Cata con Pisco, es interesante como en Perú se le agrega valor al pisco como bebida para saborear, no solo para combinados como el caso de nuestra tradicional piscola, que está siendo atacada por las cubas libres y el vodka tonic. ¡Salvemos la piscola!, para que hablar del pisco sour, ese se defiende solo. Advertencia: consumir bebidas alcoholicas en exceso es malo para la salud, pero mucho peor es no consumirlas, eso si que es grave, el alma humana necesita copete.

Yo siempre reclamo que los chilenos somos copiones y poco creativos, pero a veces -muy pocas- surgen chispazos de genialidad que me dejan turulato. Es el caso de los cafés con piernas, invento chileno que ha recorrido el mundo. Hoy veo la noticia que una chica de 25 años invento la performance que consiste en hacer strip tease en los vagones del metro, bailando, desnudandose y usando la barra que traen los carros ¡que gran idea! me sacaría el sombrero si lo tuviera, eso si que se llama ser emprendedora, disruptiva, genio, etc etc, aunque las probabilidades que lea esto son infinitesimales le mando mi admiración y felicitaciones a la distancia.

Bueno, it´s been a hard´s day night, estoy cansado como perro después de esperar una hora y media en Chacalluta, mejor me voy a dormir. Hasta mañana mis amigos.