Un amigo y ex compañero de la universidad me paró en pleno centro de la ciudad, en el paseo 21 de Mayo, se veía realmente enojado y me dijo "tu que escribes en La Estrella tienes que hablar de esto". La verdad es que me preparé para escuchar, una vez más, algún problema doméstico -ya me estoy acostumbrando a la idea que me ordenen a cada rato sobre lo que tengo que escribir- pero esta vez me pareció interesante.
Mi amigo el Saltillo, trabaja desde hace unos 15 años en las empresas pesqueras y estaba muy enojado por la presión de las compañías para que les amplíen su cuota de pesca para el jurel, bajo la extraña teoría que en Arica los jureles son enanos. Las empresas pesqueras están en grandes problemas desde hace tiempo, cuando el fenómeno de El Niño hizo desaparecer a parte importante de las anchovetas que antes eran muy abundantes.
La cosa es, según me contaba mi amigo, que en lugar de dar tiempo para recuperarse siguieron pescando igual no solo anchovetas sino también jureles, con la misma red anchovetera que es para peces chiquitos. El resultado es obvio, al arrasar con los jureles cada vez más jóvenes terminaron también con ellos y ahora piden que les amplíen la cuota de captura con ese curioso argumento: que en Arica -y solo en Arica- los jureles "no crecen más" o sea que tenemos una especie de pigmeos, lo que justifica que los pesquen con red anchovetera usando un resquicio legal llamado pesca de investigación.
Obvio que eso de los jureles pigmeos no está avalado por ningún estudio, simplemente se le ocurrió a algún vivaracho de las pesqueras, el siguiente paso fue convencer a los dirigentes sindicales para que difundieran el cuento y armen bulla con eso, finalmente nuestros políticos locales, haciendo honor a su fama de ignorantes, salieron a defender las fuentes de trabajo y bla, bla, bla. Tiene razón mi amigo, cuando se me pase la flojera tendré que escribir algo sobre esa novedosa teoría de los jureles pigmeos de Arica.
La pesca de arrastre se ha hecho tradicionalmente bajo el ingenuo supuesto que los peces no se van a terminar nunca. Probablemente eso es cierto a nivel global, pero no a nivel local y al alcance de las goletas que tienen su radio de acción más o menos cerca de la costa. En ese espcio limitado claro que se pueden terminar los peces, o más bien pueden irse para otro lado si saben lo que les conviene. Eso es lo que hemos estado viendo desde hace tiempo en nuestras costas.
Ya está bueno que el gobierno siga apoyando empresas que dejaron de ser rentables por presiones de los sindicatos. Los sindicatos son lo peor que existe en Chile, por algo a la mafia también se le conoce con el nombre de "sindicato", son más o menos la misma cosa: organizaciones dedicadas al chantaje, para obtener ventajas y beneficios a costa de todos nosotros, los giles que no estamos organizados.
Hay dos actividades en Arica a las que el estado le debe cortar toda clase de apoyo: la pesca de arrastre y la agricultura tradicional. Si alguna empresa quiere dedicarse a la pesca de arrastre perfecto, siempre y cuando respete escrupulosamente las tallas y las cuotas de captura. Si un agricultor tradicional del Valle de Azapa quiere plantar tomates para vender contra estación perfecto, siempre y cuando empieze por pagar el costo del agua que están sacando ilegalmente de cientos de pozos sin pagar ni una chaucha. El gobierno al final está beneficiando a estos chantajistas a costa de nosotros, por cupa de la pesca de arrastre el pescado de mesa es escaso y más caro que un buen filete. Por culpa de los agricultores chantas el acuífero de Azapa se está secando y nos vamos a quedar sin agua potable nosotros, los que pagamos.
Si no pueden trabajar respetando esas mínimas condiciones decentes entonces que cierren de una vez, es mejor ponerse de una vez colorado que cien veces amarillo, solo recuerden lo que pasó con General Motors de Arica a la que estuvimos subsidiando durante décadas. Lo mismo va a pasar con las pesqueras depredadoras y los agricultores tradicionales que están secando el acuífero y agotando el valle con pesticidas y fertilizantes a granel.
La foto es un acierto de mi amigo Clemente Cortés Meyer que patudamente reproduzco, Práctico del puerto y capitán del remolcador Clemente tiene muy buenas fotografías de la costa ariqueña en su facebook.
Me has dejado sin palabras, realmente. Como puede ser tanta la ignorancia mezclada con la desfachatez. Se disparan en los mismos pies, ellos mismos, por una pequeña ganancia inmediata. En vez de planificar, cuidar, y ver resultados mucho mejores posteriormente... Que idiotas! y lo peor es que toda la ciudad, region, pais y globo (ya que muchas especies marinas son migratorias) tambien son afectados por esa falta de vision e inteligencia.
ResponderBorrarEn los grandes números probablemente no sea un problema, la capacidad de captura es bien limitada en comparación con el tamaño de los océanos, lo que pasa es que en el litoral los peces simplemente se terminan. Hay todo un asunto de cadena alimenticia allí que parte con que al escasear las anchovetas los jureles no tienen que comer. Por otra parte la mayorí de los pollos, vacunos, salmones, cerdo, etc. que nosotros comemos son alimentados con proteína de pescado.
ResponderBorrarEl asunto es que -como tu dices- no han sido capaces de manejarlo racionalmente y se disparan en los pies. Hay que tener en cuenta que la propiedad de las grandes pesqueras de Chile está relacionada fuertemente con importantes politicos DC (la familia Zaldivar entre otros) y esa es una de las peores combinaciones que existen: empresa depredadora en manos de políticos con poder.
Lo que yo todavía no sé es por qué no ha fructificado en Arica la acuicultura...
ResponderBorrarlo que los politicos locale estan pidiendo es que el gobierno haga una investigacion marina de migracion del jurel para demostrar que el jurel nortino no es el mismo jurel del sur que el del norte es mas chico. la peticion se esta entendiendo mal dado que la estrella de arica y los seudos periodistas de nuestra zona entienden solo lo que ellos quieren entender.
ResponderBorrarantonio carvajal
Profundo análisis el suyo! En materia de acuíferos, para colmo, cuando se sobrexplota un acuífero dulce costero puede inducir la "intrusión salina" o avance de la cuña de agua marina salada sobre el acuífero terrestre... y cuando eso pasa puede hacer un daño irreversible.
ResponderBorrarAnónimo1, creo que la acuicultura no ha ido bien acá porque no hay playas encerradas, son todas muy abiertas y cualquier día con buenas olas se va todo al diablo. Antes de llegar a Corazones hay una concesión para acuicultura, en el sector La Capilla, pero nunca ha prosperado mucho.
ResponderBorrarAnónmo2 nunca he escuchado un político que pida ese estudio, lo que están exigiendo en cambio -y en eso son muy claros y explícitos- es que les aumenten la cuota de captura "de investigación" es decir, de jureles bajo la talla normal. Creo que es una frescura sin nombre, cualquiera que tenga un poquito de memoria recuerda que antes del fenómeno de El Niño los jureles tenían la talla normal, a menos que haya ocurrido una mutación... cosa nada probable, la explicación es mucho más sencilla, los están pescando inmaduros.
Ulschmidt, lo del acuífero de Azapa es un asunto grave, el agua de la mejor calidad en el lugar más seco del mundo se usa para regar los narco-tomates (cultivos de tomates a pérdida, solo para lavar dinero). Si le adjuntas la posibilidad que el acuífero se nfiltre con agua salada eso si que sería catastrófico.
Los tipos riegan con agua de pozos clandestinos, no pagan ni un cinco por esa agua, en cambio en la ciudad pagamos el agua potable de ahi mismo a precio de oro. A los "genios" del gobierno no se les ocurrió nada mejor que instalar una planta desaladora de agua de mar, con lo que tendremos el agua potable más cara del mundo mientras los agricultores de Azapa secan tranquilamente el acuifero, que estupidez más grande!
A mi ya no me sorprende nada
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