Ociosas reflexiones de un desocupado

¿Se acuerdan que el otro día me preocupé mucho porque me estaba aburriendo? Bueno, la cosa es que yo casi no conozco el aburrimiento, al menos mientras tenga conexión a Internet, así es que el asunto me alarmó un poco pensando que tal vez estaba en la antesala de deprimirme. Pero nada de eso señores, el aburrimiento se me pasó casi tan pronto como cuando terminé de escribir esa entrada (hace varios días) y desde entonces me he dedicado a reflexionar sobre temas de gran importancia moral y filosófica.

Por ejemplo en la casa nadie toma bebidas, el otro día estuvo el Tomás Jr. con sus amigos farreando y sobró como media botella de Coca Cola, yo tengo una colección de esas medias botellas que me sobran a mi -de las piscolas- cuando me junto con algún amigo o al Tomás Jr. La cosa es que habían pasado varios días y se me ocurrió probar un sorbo de Coca-Cola para ver si estaba desvanecida. Nada de eso, di vuelta la rosca y conservaba casi todo el gas.

Esto me llevó a pensar por qué será que las cervezas no traen tapa rosca. No existe nada peor que una cerveza a la que se le terminó el gas y la espuma, es simplemente asquerosa, pero tal vez, ojo yo no se nada de química, si las cervezas tuvieran tapa de rosca podrían abrir y cerrarse por más tiempo sin que se echen a perder.

A mi nunca me han convencido las cervezas gourmet, carísimas y en botellas absurdamente chicas, con etiquetas de diseño y todo eso. Yo soy old school y en mi dorada juventud era asiduo de fuentes de soda, de esas que se llaman "La Sirena" o "El Camello", con un Wurlitzer y señoras gordas que se sentaban a emborracharse con nosotros, el que no ha ido a una de esas no sabe los que es canela. Bueno, la cosa es que en esos templos de Baco, la cerveza se toma por metro cuadrado y sirve no solo para el objetivo principal, que es emborracharse, sino también para refrescarse y saciar la sed. ¡Que delicia más grande! Una cerveza al hielo en un shop con su buena capa de espuma y las burbujitas subiendo lentamente por el shop de medio litro o la garza de una pinta..

Cuando aparecieron las cervezas artesanales yo siempre pensé que si alguna vez tenía un negocio de eso, produciría en garrafas de 5 litros, tal como las míticas chicas con que se deleitaban nuestros ancestros

¿Como andarían con un bidón de 5 lleno de cerveza? Una vez le pregunté a mi buen amigo Victor Gomez, que es maestro cervecero -el mejor- de Tacna, por qué no se podía vender cerveza a granel así como antes se vendía el vino, me explicó que una vez abierta la botella o contenedor, entraba el aire y si la cerveza se volvía a tapar, se oxidaba, no recuerdo bien si esa era la palabra, la cosa es que la cerveza con el aire no se llevan bien y por eso debían echar CO2, que es un gas inerte, a los cilindros shopperos, para que ocupen lugar y no dejen aire adentro.

Igual me queda la duda ¿no duraría más una cerveza con tapa rosca en lugar de dejarla destapada y tener que tomarla rápido? ¿Será un negocio de los fabricantes de botellas, o los productores de cerveza quieren que la gente tome más rápido? Igual, si algún día me diera por la investigación científica, buscaría un método que permitiera vender cerveza a granel. Y yo iría con mi chimbombo de 15 litros a llenarlo de cuando en cuando.

Como pueden ver, el ocio extremo nos permite sumir nuestra mente en los más profundos pensamientos. Ya encontré una idea para no aburrirme, vengan a mi esos millones de la Corfo..