Nada muy interesante

¡Otra vez carne! anoche andaba de visita nuestro amigo Verne Angel de Iquique, el mismísimo que salió en el programa Tierra Adentro por sus proyectos de arrecifes artificiales y otros igualmente locos que tiene en carpeta.

La cosa es que la noche estaba muy fría, yo andaba de mal genio y no me daba maldita gana ir a la parcela a helarme. Para colmo andaba sin auto, pero el deber y los amigos se imponen así es que igual fuí, tomé y comí como vikingo. Resultó que el frio es solo en Arica, en Azapa en cambio la temperatura estaba perfecta ¡que cosa más rara!, tal vez fue solo efecto del copete.

Como de costumbre se extralimitaron en la comida y en el trago: éramos cuatro y compraron tres kilos de costillar: la mitad para ahumarlo y la otra mitad para meterlo al horno de leña, tres botellas de litro y medio de vino Gran 120 (me gusta mucho) y un pack de la nueva cerveza Cristal Black Lager (me dió la impresión de que le agregan melaza, pero igual me las tomé: teniendo alcohol no puede ser tan mala). Casi al final llegó el Braulio a reforzarnos, así es que quedó apenas un pequeño trozo de ahumado, el resto lo comimos completo, junto con una ensalada chilena, pebre y papas cocidas nadando en aceite de oliva de la casa. Todo muy rico, el slideshow lo pueden ver aquí.

Y hablando de amigos, se acerca el segundo encuentro de los egresados de la Escuela de Ingenieros Eléctricos y Electrónicos de la UTA, ya viene, ya viene, a preparar las gargantas porque volveré a juntarme con muchos de mis mejores amigos. Falta poco compañeros, ¡ando pato y acepto toda clase de invitaciones!.

Poquito a poco, little by little las cosas se van arreglando, como siempre los amigos son mi activo más valioso, no les contaré nada hasta que seamos multimillonarios, ya lo verán, ya lo verán. Mientras en la aburrida Arica la vida sigue su curso, un día menos de invierno, un día más cerca de volver a tener sol. Nada muy interesante que contarles hoy así es que hasta mañana.