Los cupos son limitados

Conocí a un amigo que trabajó para la revista Playboy por muchos años, cuando vi que todavía tenía tarjetas de la compañía le dije "dame una, entonces cuando vea a una mina ricarda, le digo que trabajo para Hugh Hefner y que puede ganar mucha plata como modelo, pero primero tiene que hacerme un casting de evaluación" dicho y hecho, me regaló varias tarjetas con el conejito en un sello de agua, así es que la que quiera hacerse famosa como Playmate of the Year, que se contacte conmigo nomás. Encantado le tomo el casting para evaluarla. Los cupos son limitados. Ah solo bromeo, lamentablemente.

Y nos fuimos para Tacna, con mi amigo Tom, tomamos el tren temprano, hicimos varias compras, recorrimos media ciudad a pie y en Kombi, desayunamos unos lomos saltados en el mercadillo Bolognesi, pasamos a ver a mi amigo Fredy Gambetta pero estaba en un cóctel, luego nos fuimos a almorzar a un nuevo restaurant muy bueno, volvimos a los mercadillos, nos fuimos a conocer el local de cerveza artesanal de Victor y finalmente, cansados como perros volvimos a Arica.

El restaurant no recuerdo como se llama pero queda justo enfrente de la ex embotelladora de Coca-Cola, creo que es el mejor de Tacna desplazando al Gran Chimú, tendré que ir algunas veces más para probar toda la carta -que es enorme- esta vez Tom pidió unos fettucinis con langostinos y yo brochetas de mariscos, los platos son enormes, Tom no pudo con el suyo y yo apenas terminé las 6 brochetas que me sirvieron, exquisito y muy barato. Sirven también una fuente inmensa con toda clase de mariscos y pescados para 3 personas, cuesta alrededor de US$ 15.- es increíble. Además los dueños son familiares del arquituerto Marco Antonio, así es que dejamos la plata en la familia.

La cerveza de Victor y el local excelente, creo que la Porter que lograron es un producto perfecto, no veo como podrían mejorarla. También hacen una Golden pero me parece que a esa le falta un poco de cuerpo y sabor, hay que seguir trabajándola. Ojo, la Porter es de 7 grados y el alcohol ni se nota, una maravilla. Victor andaba en Lima pero nos atendió Roger que es el segundo de a bordo, todo muy bien, ese local tiene futuro.

A la vuelta los infelices de aduanas y servicio agrícola estaban demorando todo en "protesta" para que les suban los sueldos ¿como el gobierno no se pone los pantalones y los bota o los castiga mandándolos a la Antártida? los mismos sinverguenzas que andan moralizando con cumplir las leyes son los primeros en actuar contra la ley cuando les conviene. Es una completa verguenza y un desprestigio para la institución, ¡como me gustaría verlos cesantes!. Y esa fue la historia del viaje, todo muy divertido, bien comidos y mejor bebidos.

En fin, mañana será otro día, yo estoy muy cansado para seguir escribiendo, hasta tomorrow.