Otro día más en aburrilandia, donde sé positivamente que hoy y mañana serán asombrosamente parecidos a ayer, esa sensación de permanecia es una de las cosas que más me gustan de Arica, nada cambia demasiado por estos lados.
Leo en la columna de Alejandro Pavez en La Estrella un buen artículo sobre el problema del agua en nuestra ciudad, el hombre sabe de lo que habla y les haré un breve resumen porque se trata de un tema importante.
Resulta que están perdiendo alrededor de 20 millones de metros cúbicos de agua potable entre Arica e Iquique por filtraciones de las redes. ¿Y por que la concesionaria Aguas del Altiplano no arregla el problema?, porque no les interesa, como son un servicio regulado simplemente traspasan la pérdida a costos y nosotros, los giles, pagamos todos los santos meses esa pérdida en la cuenta.
Las aguas servidas (léase la que contiene los misiles de baños y cocinas) no se reciclan en la ciudad más seca del mundo, en Tacna en cambio, esa ciudad tan "atrasada" buena parte del riego de agricultura y jardines públicos se hace con agua reciclada desde hace décadas. ¿Por que no se hace tratamiento de aguas servidas en Arica? , la respuesta es simple: para variar, un negociado.
Una empresa española -para variar- se adjudicó años atrás un contrato para desalar el agua del Río Lluta por osmosis inversa, con el resultado que entregan a un buen sector de la ciudad una de las aguas de peor calidad del mundo. El contenido de boro del agua que distribuye esa empresa es entre 4.5 mg y 25 mg ¡siendo el máximo recomendado por la OMS es de 0.5 mg!. ¿Saben que pasa en la población 11 de septiembre si se riega el pasto o una planta con agua potable? ¡se quema!. Y esto no es chiste, es absolutamente cierto. Ahora ¿quien le pone el cascabel al gato?.
Mejor sigo leyendo el diario, a ver: los escándalos en la municipalidad, uff, no, esos me los salto. No quiero pasar rabias dos veces seguidas. EL proyecto de Sankan de hacer una "ciudad del niño" en el Parque Brasil... pffff! no pues, paso. El cuoteo político para los cargos del gobierno regional, uff mejor doy vuelta la página ¿cuanto irá a durar este gobierno-Frankestein?. A ver que otra cosa, alguna noticia decente tiene que haber..."sorprende la elevada inflación" ¿qué les dije hace tiempo?...
¡Por fin encontré una buena noticia! justo cuando mi fé en el diario Edwards se estaba debilitando me encuentro con esta joya: La cerveza como medicina, cito lo más relevante:
Diversos estudios científicos confirman que el consumo moderado de bebidas fermentadas por adultos sanos, dentro de una dieta equilibrada, es saludable, por las propiedades que les concede su baja graduación y las materias primas con que están elaboradas.
Además, los consumidores de cerveza de forma moderada y regular (el subrayado es mío) pueden tener menos riesgos de sufrir infarto de miocardio que los no bebedores, debido la reducción de la coagulación sanguinea y el aumento del HDL, conocido como "colesterol bueno", motivado por el poder antioxidante y antiinflamatorio de los polifenoles que contienen las bebidas fermentadas.
Que quieren que les diga mis amigos, solo agregaré un comentario: si una cerveza es buena ¡como será una jaba! ¡Salud! ¡Salud! ¡Salud! y hasta mañana, tardecito eso si, porque con lo que leí hoy, esta noche tomo hasta quedar botado.
NULLA DIES SINE LINEA. Filosofía barata, historias, historietas, moralejas, chamullos, relatos absurdos, la vida de un vago, cosas de Arica, literatura, música, pornografía, política, física, cocina regional, minas, copete y cosas por el estilo. The awesome, absurd and often bored adventures of our Man of Mystery in Arica, from the trenches, in the Northern Front. Sacar a mil, sacar a mil. Streams of brilliance often spring from boredom. "Be yourself, but bigger"
Don Tomás, le saludo muy afectuosamente y le informo que le he distinguido en mi blog, por lo que invito a ver mi ultimo post.
ResponderBorrarAtte.,
Nabuco
A mí se me ocurre que el agua en Arica es un excelente tema para levantar un proyecto ciudadano en la red. Juntar estudios técnicos, de factibilidad, de rentabilidad, etc., en una de esas se logra algo. ¿Un wiki?
ResponderBorrarSupposedly, here in Los Angeles we have water that is of excellent quality. Nevertheless, many people, including myself, have filters installed in their kitchens. Is it possible to get a filter to install somewhere in your house in Arica?
ResponderBorrarLD
Don Nabuco por las canillas del mono, se lo agradezco emocionado, chas gracias, lo sigo leyendo.
ResponderBorrarLaus, si tomas en cuenta que el problema de la contaminación metálica duró décadas con todo el mundo reclamando y nadie hacía nada, y que este asunto del agua Rosa Gonzalez le dedicó casi toda su carrera en el parlamento y Atina Chile lleva casi un año reclamando por lo mismo y en el gobieno nadie hace caso, no creo que otra campaña haga gran diferencia. Yo creo que una bomba bien colocada sería la única forma efectiva que el gobierno deseche este negociado -que está próximo a renovarse por 20 años más según tengo entendido-
La ignorancia de nuestra presidenta es abismante, alguien le sopló que "la gran solución" era construir una desalinizadora de agua de mar como en kuwait para regar los tomates ¿que tendrá esa gente en la cabeza?
LD, quality of water depends in Arica on the neigborhood, some are very good quality from underground "acuifero de Azapa" and in other hoods water is horrible. Anyway most of people here use canned water to drink and cook, is pretty cheap (around USD 3 per 20 liter can), we use at home despite water quality in our street is first class.
There are also filters that you can purchase, specially from Santiago, in Arica there are not so popular because canned water is cheaper
importante dato:
ResponderBorrarLo que actualmente denominamos como `barriga o tripa cervecera', no existe, sino que es el alto consumo calórico de alimentos ricos en grasas la verdadera causa de esa corpulencia. El consumo moderado de cerveza no afecta al peso de una persona, ya que un litro de cerveza equivale a entre 400 y 500 Kcal.
(aproximadamente las mismas calorías que contiene, en las mismas cantidades, un zumo de naranja).
Asi que lo de la ponchera es una falsedad.. a tomar se ha dicho.
Espero que no importe que te haya agregado a mi blog. pero tus opiniones y anecdotas son muy entretenidas.
www.webpymes.cl
Un muy buen dato Chris, ¿lo sabía! ¡siempre tuve razón! LA CERVEZA ES ALIMENTO.
ResponderBorrarPor supuesto que puedes agregarme, yo tengo en carpeta a tu blog y el de mi provecto amigo del CEN Radical, los colocaré cuanto antes, apenas termine algunas cosillas que estoy haciendo